يمكن تقسيم كرواتيا إلى 4 مناطق نبيذ:
- منطقة قارية - تتميز كرواتيا القارية بشتاء بارد وصيف دافئ. ومع ذلك ، فإن المناطق الفرعية في وسط كرواتيا والشمال الغربي لكرواتيا أبرد بكثير من سلافونيا ومنطقة الدانوب ، وهذا هو السبب في أن الأصناف العطرية في الأجزاء الغربية مثل sauvignon أو جوزة الطيب وراتين ريسلينج المقاومة للبرد تزرع بنجاح جيد بشكل خاص.
- إيسترا - المناخ الملائم ، والصيف الدافئ والتأثير المستقر للبحر في المنطقة الساحلية لغرب استريا حول أوماج وبوجي ، والارتفاع العالي لكروم العنب في وسط استريا ، والتي تقع في الغالب على منحدرات جيجاريجا ، كان لها تأثير إيجابي للغاية على تطوير ورعاية تقاليد صناعة النبيذ الألفية. اليوم ، بفضل هذا التقليد المتواصل ، تعد Istria واحدة من أكبر مناطق زراعة العنب في كرواتيا ، حيث تبلغ مساحتها الإجمالية أكثر من 6000 هكتار من مزارع الكروم.
- بريموريه - هنا نجد الأنواع القارية والمتوسطية على حد سواء ، والتي تعطي هنا أفضل النتائج. أهم تنوع في كفارنر هو lahtina ، ومن بين البيض نجد أيضًا أصناف شاردونيه ، ساوفيجنون وايت ، بينوت نوير وبينوت جريس ، العالمية ، الأصناف المعروفة التي تعطي نتائج ممتازة هنا ، ومسقط الأبيض ، مجموعة متنوعة غالبًا ما توجد هنا تحت اسم مسقط مومجانسكي. المنطقة غنية أيضًا بأنواع العنب الأصلية النادرة ، والتي ، للأسف ، اختفت إلى حد كبير من الإنتاج المكثف. ومع ذلك ، تم تنشيطها في السنوات الأخيرة ، لا سيما في الساحل الكرواتي ، والذي يدعمه توجه السوق نحو المنتجات الأصلية الأصلية.
- دالماتيا - تنقسم دالماتيا إلى ثلاث مناطق فرعية: شمال دالماتيا ووسط وجنوب دالماتيا والمناطق النائية الدلماسية. في شمال دالماتيا ، باستثناء مزارع الكروم في بريموستن ، تقع مزارع الكروم بعيدًا عن الساحل ، لذا فإن النبيذ هنا أعذب وأكثر حيوية مما هو عليه في جنوب دالماتيا ، ولا يتمتع بخصائص المناخ القاري الذي يمكن العثور عليه في الدلماسي. المناطق النائية. وسط وجنوب دالماتيا هي منطقة متوسطية نموذجية وتقريبا جميع الأصناف التي يمكن العثور عليها هناك أصلية. نظرًا لقرون من التكيف مع المناخ والتربة ، فإنها تعطي أفضل النتائج على المنحدرات المشمسة المواجهة للبحر.
تحتوي سياحة النبيذ على العديد من الأنشطة التي يمكن لعشاق النبيذ الاستمتاع بها. تتمتع مصانع النبيذ في جميع أنحاء كرواتيا بأيام خاصة حيث يمكنك تجربة النبيذ الخاص بهم ، والحصول على نظرة ثاقبة مباشرة حول مكان وكيفية إنتاج النبيذ في أقبيةهم ، وفي معظم الأحيان يمكنك المشي عبر مزارع الكروم. يزور بعض الأشخاص مطاعم معينة لتجربة النبيذ الفريد ، بينما يزور آخرون مهرجانات النبيذ ، لكن سياحة النبيذ تجمع بين أفضل جوانب تجربة النبيذ - السفر والنبيذ الفاخر والتاريخ وراءها. سياحة النبيذ هي أي نشاط يتضمن شرب الخمر أو تذوقه أو شرائه ، غالبًا بالقرب من مزرعة عنب تُزرع فيها مكونات النبيذ الذي كان يشرب في ذلك الوقت بالضبط.
لمن هي جولات النبيذ؟
جولات النبيذ ليست محجوزة فقط للأشخاص الذين يعرفون كيفية قراءة جميع أنواع العنب من منطقة معينة. يمكن لأي شخص يتمتع بالأذواق الفريدة من أنواع النبيذ المختلفة ويحب قضاء بعض الوقت في الهواء الطلق أن يشارك في جولات النبيذ. يحب خبراء النبيذ في جميع أنحاء العالم جولات النبيذ وإيجاد نبيذ جديد. سواء كنت من محبي النبيذ ذوي الخبرة ، أو كنت تدخل عالم النكهات المتنوعة التي يمكن أن تقدمها أنواع مختلفة من العنب وطرق التحضير - إذا كنت تستمتع بالنبيذ ، فإن جولات النبيذ تناسبك.
مزايا جولات النبيذ
فوائد مصانع النبيذ - اكتشفت العديد من مناطق النبيذ في جميع أنحاء كرواتيا أن الترويج لسياحة النبيذ هو وسيلة رائعة لتحقيق فوائد مالية طويلة الأجل. أنفق المزارعون وغيرهم من المشاركين في صناعة الضيافة أموالاً طائلة على تحسين هذا النوع من السياحة والترويج له.
فائدة للعشاق
لمحبي النبيذ ، توفر جولات النبيذ تجربة لا تُنسى. إذا لم تقم بزيارة مصنع نبيذ من قبل ، فقد تجد نبيذًا جديدًا لمجموعتك (الآن أو في المستقبل). إذا كنت تدخل عالم النبيذ للتو ، فإن جولات النبيذ هي طريقة رائعة للاستمتاع بالنصائح الجيدة حول تذوق النبيذ والنكهات الفريدة التي تعمل مصانع النبيذ بجد فيها.
هل تريد الذهاب في جولات النبيذ - ولكن بدون وكالة؟
أنت مسرور بفكرة زيارة مصنع نبيذ وتجربة النبيذ في إحدى المناطق في كرواتيا. فقط اتصل بنا خدمة نقل السفر الكرواتية وسنقدم لك عرضًا وفقًا لميزانيتك.
أفضل للجميع؟
مع الإقامة في الفنادق الأصلية ، يمكنك الحصول على سيارة بسائق محترف ، بحيث يمكنك الاستمتاع بالنبيذ دون قيود ، لأنك لست مضطرًا للقيادة.تهدف جولات النبيذ لدينا إلى توفير تجربة لا تنسى. فرص اصطحاب شيء ما معك (سواء كان زجاجة نبيذ أو تذكار). شيء سيجعل مسافرنا يتذكر الخمور والنبيذ. تتكون سياحة النبيذ من العديد من الأنشطة التي يمكن لمحبي النبيذ الاستمتاع بها. تتمتع مصانع النبيذ في جميع أنحاء العالم بأيام خاصة حيث يمكنك تذوق النبيذ الخاص بها ، والحصول على نظرة ثاقبة مباشرة حول مكان وكيفية إنتاج النبيذ ، ويمكنك حتى المشي في مزارع الكروم. يزور بعض الأشخاص مطاعم معينة لتجربة النبيذ الفريد ، بينما يزور آخرون مهرجانات النبيذ ، لكن سياحة النبيذ تجمع بين أفضل جوانب تجربة النبيذ - السفر والنبيذ الفاخر والتاريخ وراءها. سياحة النبيذ هي أي نشاط يتضمن شرب الخمر أو تذوقه أو شرائه ، غالبًا بالقرب من مزرعة عنب تُزرع فيها مكونات النبيذ الذي كان يشرب في ذلك الوقت بالضبط.